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整天喝水不是保持水分的最好方法

运动营养
2019-08-11 12:13:01

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脱水是对人表现得很累。根据生理学前沿杂志2018年的一项研究,它可能导致运动员疲劳和耐力。即使是轻微的脱水也会影响一个人的情绪或集中注意力的能力。

水便宜又健康。饮用H20是大多数人保持水分的有效方法。美国国家医学院)建议成年女性和男性每天至少饮用91和125盎司的水。(就上下文而言,一加仑是128液量盎司。)但是,早晨,中午和晚上冲击大量水可能不是满足身体水合作用要求的最佳或最有效的方法。


“如果你正在喝水,那么,在两小时内,你的尿量就会很高,[你的尿液]很清楚,这意味着水不能保持良好状态。州立大学和北卡罗来纳州研究园区人类绩效实验室主任。尼曼说,如果没有食物或营养素,普通水有可能直接通过人体消化系统。当人们空腹喝大量水时尤其如此。“这种消费没有任何优点,”。


事实上,根据克利夫兰诊所的说法,清澈的尿液是“过度水合”的标志。一些最新的研究支持尼曼的说法,即大量饮用水并不是保持水分的最佳方法。


对于2015年美国临床营养学杂志的研究,研究人员比较了十几种不同饮料的短期水合作用 - 从普通水和运动饮料到牛奶,茶和啤酒,再到特殊配方的“补液解决方案” “根据从研究志愿者那里收集的尿液分析,研究人员得出结论,几种饮料 - 包括牛奶,茶和橙汁,而不是运动饮料 - 比普通水更加保湿。(Lager比水更少保湿,但比咖啡好一点。)


当然,没有人建议人们倾倒水,而不是牛奶和OJ。水仍在保湿。在某种程度上,运动饮料,啤酒甚至咖啡也是如此。但2015年研究的作者写道,有几种“饮料元素”会影响身体保留的H20含量。这些包括饮料的营养成分,以及“利尿剂”的存在,这增加了人们产生的尿量。摄入水以及氨基酸,脂肪和矿物质似乎有助于身体摄取和保留更多的H20-因此保持更好的水合作用 - 这在运动和大量出汗后尤其重要。


“人们在两餐之间饮用瓶装水和没有食物的水,他们可能只是在大部分时间里撒尿,”尼曼说。此外,持续和沉重的水消耗“冲洗”体内毒素或不需要的物质的流行观点是半真半假的。虽然尿液确实会将化学副产品和废物输送出体外,但空腹喝大量的水并不会改善这种清洁过程。


在极少数情况下,过量的水消耗甚至可能是有害的。“在运动员或运动数小时的人中,如果他们只是喝水,他们就会在尿液中排出过多的钠,从而导致身体钠水平的不平衡,”Nieman解释说,他花了一大块钱。他的职业调查与运动相关的水合作用。医生将这种不平衡称为“低钠血症”,在某些情况下,它可能是致命的。在这种情况下,含有营养素和钠的运动饮料和其他饮料比普通水更安全。


虽然低钠血症和过度用水对非运动员来说并不是一个大问题,但有更好的方法可以保持身体和大脑保持水分,而不是整天捣水。一次喝一点水(或任何其他饮料)可以防止肾脏“过载”,从而帮助身体保留更多的H20。


在用餐或吃零食之前或用餐期间饮用水是另一种保湿的好方法。“含有氨基酸或脂肪或维生素或矿物质的饮用水有助于身体吸收更多的水,这就是为什么牛奶和果汁等饮料在这些水合作用研究中往往看起来相当不错”。他自己的一些研究发现,在运动后恢复时,吃香蕉比喝运动饮料要好。吃几乎任何一片水果和一些水都会有助于身体吸收H20并补充水分的能力。(这些保湿规则也适用于运动员。)


带回家的信息并不是人们应该少喝水,也不应该换水换其他饮料。但对于那些希望保持最佳水合作用的人来说,缓慢而稳定的水消耗方法以及将水与少量食物相结合是一种比在两餐之间敲回全杯H20更有效的方法。


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